Fragaria - Erdbeere
Erdbeeren muss man einfach im eigenen Garten haben. Oder kennen Sie etwas besseres, als von der Sonne erwärmte, vollreife, aromatische Früchte frisch gepflückt naschen zu können?
Die heimischen, kleinfrüchtigen, aber aromatischen Wald-Erdbeeren bilden über Ausläufer dichte Teppiche und eignen sich bestens zur Unterpflanzung von Beerensträuchern. Die größeren Garten-Erdbeeren sind aus Kreuzungen amerikanischer Erdbeer-Arten entstanden. Heutzutage steht eine riesige Sortenauswahl zur Verfügung. Als Hobby-Gärtner wird man größten Wert auf ein gutes Aroma legen, ebenso auf robuste, wenig krankheitsanfällige Sorten. Und: Um über einen möglichst langen Zeitraum ernten zu können, sollten frühe, mittlere und späte Sorten mit von der Partie sein. Gut zu wissen: Erdbeeren bevorzugen sonnige, warme und nicht zu nasse Plätze. Der Boden darf gerne etwas sandig und nicht zu schwer sein. Nur junge Pflanzen bringen einen hohen Ertrag. Alte Pflanzen sollten regelmäßig ausgemustert und ersetzt werden. „Alt“ ist eine Erdbeerpflanze übrigens schon im zarten Alter von 3 Jahren. Deshalb sollte jährlich immer etwa ein Drittel des Bestandes verjüngt werden. Hierzu nimmt man im August die oftmals schon bewurzelten Ausläufer von der Mutterpflanze ab und setzt sie auf eine Beetfläche, die vorher anderweitig genutzt war. Ein Erdbeer-Beet muss also wandern können!