Gynostemma pentaphyllum
Jiaogulan, Kraut der Unsterblichkeit

Altes chinesisches Heilkraut, das hierzulande erst seit wenigen Jahren seinen Siegeszug antritt. Dabei schwingt es sich in ungeahnte Höhen (gut und gerne bis zu 2m und mehr) hinauf, sofern ihm etwas Rankhilfe zur Seite steht. Ansonsten wird das "Kraut der Unsterblichkeit" zur Hängepflanze oder zum kriechenden Bodendecker. Verwendet werden die frischen Blätter - einfach so aufs Butterbrot oder im Kräuterquark oder auch als Tee zubereitet. Das hübsche Laub erhebt die Pflanze aber auch in den Status einer Blattschmuckstaude, wohingegen die Blüte nicht viel zu bieten hat - sie ist äußerst unscheinbar. Im ersten Winter sollte etwas Winterschutz gegeben werden, später kommt die Pflanze meist ohne pflegendes Zutun durch die kalte Jahreszeit. Am besten gedeiht sie auf humosen Böden im Halbschatten.

Gynostemma pentaphyllum stammt aus biologischem Anbau (Bioland).