'Black Marble' zeichnet sich durch sehr große Einzelbeeren aus, reift früh bereits im Juni und ist eine moderne Schwarze Johannisbeere mit süßem, aber dennoch kräftigem Cassisaroma. Bestens für den Frischverzehr geeignet, nicht nur des Geschmacks wegen, sondern auch, weil der Samenanteil an der Frucht recht klein ausfällt.

'Black Marble' stammt aus der Lubera-Züchtung, was quasi ein Garant für Robustheit und Krankheits-Resistenz ist!

Reife: bereits im Juni (früh)
Geschmack: süß, saftig, mit kräftigem Cassisaroma, für Frischverzehr geeignet
Wuchs: stark wachsend, sehr gesund, mehltau"resistent"

Johannisbeeren kann man ganz unterschiedlich erziehen, die üblichste Form für den Hausgarten ist wohl nach wie vor der Strauch. Dafür zunächst eine Pflanzgrube ausheben, die etwa doppelt so groß wie der gelieferte Topf ist. Den Wurzelballen leicht aufreißen (v. a. bei Herbstpflanzung) und den Strauch so tief pflanzen, dass der Topfballen 5 - 8 cm von Erde überdeckt wird. Beginnt sich der Strauch dann in Ihrem Garten zu entwickeln, so lassen Sie ihm ca. 5 Triebe - alle anderen dürfen Sie getrost entfernen. Das macht aus zweierlei Hinsicht Sinn: Einmal hinsichtlich der Fruchtqualität, zum anderen als biologische Pflanzenschutzmaßnahme; denn je lockerer der Pflanzenaufbau ist, desto weniger Probleme mit Pilzkrankheiten werden auftreten. Später, wenn der Strauch deutlich zugelegt hat, dürfen es dann ein paar Triebe mehr sein, 10 Triebe aber sollten niemals überschritten werden. Die fortwährende Erziehung erfolgt alles in allem recht simpel, nämlich nach dem Grundsatz, jedes Jahr einfach die ältesten 1 bis 3 Triebe zu entfernen.

Schwarze Johannisbeere 'Black Marble' ® stammt aus biologischem Anbau (Bioland).