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Bio-Saatgut für essbare Blüten
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Der einjährige Borretsch ist größer und die Blätter sind weicher (was nicht bedeutet, dass sie weich wären!) als von der mehrjährigen Form, dem Stauden-Borretsch (Borago pygmaea), den wir ebefalls (aber als Pflanze) im Sortiment führen.
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Dill ist ein einjähriges Kraut, das frisch und auch getrocknet verwendet werden kann. Der Klassiker par excellence dürfte wohl Gurkensalat sein!
Kompakt wachsende Tagetes mit leuchtend gelb-orangen, wohlschmeckenden Blüten, deren Aroma an Mandarinen erinnert. Wirken auch z.B. gegen Nematoden oder auch weiße Fliege.
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Echte Kamille, sie ist eine weithin bekannte, einjährige Heilpflanze, die vorwiegend als Teepflanze verwendet wird, aber auch für die Herstellung von Präparaten.
Mischung rankender bzw. kriechener Sorten mit nicht gefüllten Blüten in reichem Farbenspiel.
Buschförmige, ungefüllt blühende Sommerblume in leuchtenden Gelb-, Orange- und Rottönen. Die Blätter und Blüten sind essbar, schmecken würzig scharf mit senfkresseartigem Aroma.
'Blauer Junge' ist eine tiefblaue und dichtgefüllte Auslese der bekannten Kornblume, die sich ebenso hervorragend zum Trocknen eignet für die Verwendung in Teemischungen, als "Deko" auf Backwaren etc.
Eine ausgeprägt farbstarke und dabei anspruchslose Malve mit langer Blühzeit. Die Blätter und Blüten der Mauretanischen Malve sind essbar!
Reinorange blühende Auslese von Calendula officinalis, die im Kräuteranbau zur Anwendung kommt, für Teemischungen etc.
Der gemeinhin bekannte, gut wüchsige Schnittlauch, mit mittelstarken, straffen Halmen. Mit seinen violetten Blüten sehr hübsch zur Blütezeit (blüht im zweiten Jahr).
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