Ein klassischer Hokkaido-Kürbis, breitrund, außen orangerot innen mit einem kräftig orangegelbem Fruchtfleisch. Ausgezeichneter, nussartiger Geschmack. Die Schale kann mitgekocht werden.
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Echte Kamille, sie ist eine weithin bekannte, einjährige Heilpflanze, die vorwiegend als Teepflanze verwendet wird, aber auch für die Herstellung von Präparaten.
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Kerbel ist eine einjährige Gewürzpflanze. Verwendet v. a. im Frühjahr, dann, wenn die Lust auf frische Kräuter besonders stark ausgesprägt ist, für z.B. Kerbelsuppe.
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Eine sehr schossfeste, für die Frühkultur geeignete Fenchel-Sorte mit schöner, flachrunder, weißer Knolle. Ausgezeichneter, süß würziger Geschmack.
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Blaro, ein von Reinsaat gezüchteter Treib- und Freilandkohlrabi für die komplette Freilandsaison. Die Knollen sind zart, mittelgroß, flachrund und präsentieren sich in schönem Blauviolett.
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Superschmelz bildet butterzarte, weiße bis hellgrüne Kohlrabi, die riesig werden können, bis hin zu 8 kg. Das Besondere daran: sie werden nicht holzig.
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Eine sehr schossfeste, mild-aromatische Kopfsalatsorte, die kompakte, mittelschwere, frischgrüne Köpfe entwickelt, jeweils mit gut geschlossener Unterseite.
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Koriander, einjähriges Würzkraut, dessen frisches Grün für Suppen und Fleischgerichte Verwendung findet. Die Samen wiederum dienen als Brotgewürz oder auch zur Verfeinerung von Rote Beete.
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Ein Lauch (Porree), der mit blaugrünem, aufrechtem Laub auf sich aufmerksam macht und im Ergebnis schöne, weiße, dicke, 20-25 cm lange Schäfte erzeugt.
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Blanc globe à collet violet ist eine schnellwüchsige Mairübe (Navets), rund in der Form und weiß in der Farbe mit hübschen violettfarbenen Schultern.
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