Daucus carota, die Ursprungpflanze der heutigen Kulturmöhre, präsentiert sich als attraktiver, weißer Doldenblütler mit fiedrigen hellgrünen Blättern. Sie ist eine wichtige Tracht- und Futterpflanze für die heimische Insekten- und Vogelwelt!

Ein Lieblingsmoment im Sommer: Familie Stieglitz schwirrt frühmorgens zu Besuch in den Garten ein und lässt sich fröhlich wippend und zwitschernd auf den dünnen Stängeln der Wilden Möhre nieder; denn hier gibt es reichlich Futter für Vögel und Insekten! Tatsächlich ist der heimische Doldenblütler mit den fiedrigen, hellgrünen Blättern u.a. lebenswichtig für die Raupen des Schwalbenschwanzes.

Unkompliziert versamt sich die zweijährig wachsende Wilde Möhre im Naturgarten und auf offenen Ruderalflächen, wenn der Standort nicht allzu nährstoffreich, frisch und sonnig ist (Obacht: kann sehr ausbeitungsfreudig sein). Die Wilde Möhre ist ein wohlschmeckendes Wildkraut, alles Ihre Pflanzenteile sind in der Küche verwertbar.

Daucus carota stammt aus biologischem Anbau (Bioland).