Montia sibirica, der sibirische Portulak, ist ein erstaunliches Gewächs: Er ist eine vorzügliche Wintersalat-Pflanze, punktet aber auch als Problemlöser für schwierige (sogar tiefschattige) Standorte mit starkem Wurzeldruck und extremer Trockenheit. Willig verbreitet die Pflanze sich dort über Selbstaussaat (ohne lästig zu werden) und begrünt im Handumdrehen Flächen, die oftmals als hoffnungslose Fälle gelten. Und die kleinen Blütchen sind auch nicht zu verachten! Wir zollen Montia sibirica jedenfalls einiges an Respekt und halten deshalb auch stets ein gewisses Kontigent vorrätig - auch wenn die Pflanze natürlich nicht das Zeug zum Kassenschlager hat.

Montia sibirica stammt aus biologischem Anbau (Bioland).