Art.Nr.: 10591
Eine Thymian-Auslese aus der Gärtnerei Gaissmayer mit erstklassigem Orange- und Zitrus-Aroma. Peter Koch war verblüfft als er seinen wüchsigen und robusten Thymian-Findling zum ersten Mal beim Kochen verwendete: Erst dann offenbarte sich sein scharfer Ingwer-Geschmack.
'Ginger' ist ein Sämling, der zwischen Mutterpflanzen von Thymus serpyllum 'Lemon Curd' und Thymus fragrantissimus aufgelaufen ist - eine entsprechende Verwandtschaft liegt also nahe.
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