Apium graveolens var. secalinum 'Gewöhnl. Schnitt' - Schnitt-Sellerie

Art.Nr.: 10684

Anders als Knollensellerie bildet der Schnittsellerie keine verdickte Rübe aus. Geernet wird das Laub. Geschmacklich liegt das Aroma irgendwo zwischen Petersilie und Sellerie. Bestens zu verwenden für Suppen, Salate und Kräuterbutter. Getrocknet lässt sich ein wunderbares Kräutersalz kreieren. Apium graveolens var. secalinum kommt ab dem zweiten Standjahr zur Blüte und kann über Aussaat leicht weitervermehrt werden.

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Apium graveolens var. secalinum Gewöhnl. Schnitt - Schnitt-Sellerie