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Borago officinalis - Borretsch, Gurkenkraut

Borago officinalis - Borretsch, Gurkenkraut
Borago officinalis - Borretsch, Gurkenkraut
Lieferzeit: akt. nicht lieferbar
Art.Nr.: 11088 | AllgäuStauden
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3,70 € pro Stück (1 Stück), Rundtopf 1-Liter
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Pflanzensteckbrief

Zugegeben: Etwas rauh ist die Pflanze schon. Ist das erfrischend nach Gurke schmeckende Laub aber kleingeschnitten, merkt man davon nichts mehr, und es gibt eine hervorragende Zutat für Kräuterquarks und Grüne Soße ab. Die hübschen blauen Blüten sind ebenfalls essbar und zieren ganz oben auf der gefüllten Schüssel.
Borretsch stammt ursprünglich aus dem Mittelmeerraum, wird aber seit dem Mittelalter auch hierzulande kultiviert. Problemlos erhält die einjährige Pflanze sich über Selbstaussaat. Wer also einmal Borretsch im Garten hat, wird ihn so schnell nicht wieder los. Überschüssige Sämlinge lassen sich jedoch leicht entfernen.

Borago officinalis stammt aus biologischem Anbau (Bioland).

BlütenfarbeWir versuchen, die Blütenfarbe so genau wie möglich zu beschreiben. Aber bitte bedenken Sie: Farben unterscheiden sich deutlich je nach Tageszeit und Lichtverhältnissen!: blau 
BlütezeitHier geben wir die Monate an, in denen die Pflanze blüht.: Mai, Juni, Juli
LichtverhältnisseEiner der ganz ganz wichtigen Standortfaktoren!: sonnig
HöheWir unterscheiden die Höhe der Pflanze (des Blätterhorstes) und ggfl. die Höhe der darüber "schwebenden" Blüten.: 50
BlütenhöheWir unterscheiden die Höhe der Pflanze (des Blätterhorstes) und ggfl. die Höhe der darüber "schwebenden" Blüten.: 60
LebensbereichWir orientieren uns bei den Angaben zum Lebensbereich an der Klassifizierung nach Hansen/Stahl bzw. Sieber.: Freifläche
BodenfeuchteNicht jede Pflanze liebt nasse Füße! Hier finden Sie Angaben dazu, wie feucht oder trocken die jeweilige Pflanze es gerne an ihrem neuen Standort hätte.: frisch, feucht
Aroma:ja
Trachtpflanze:Insektenweide, Bienenweide
Lebenszyklus:1-jährig
PflanzabstandDie Angabe vom Pflanzabstand in cm gilt für die Benachbarung von mehreren Pflanzen ein und derselben Art bzw. Sorte. Sollen unterschiedliche Pflanzen nebeneinander platziert werden, lässt sich der notwendige Pflanzabstand durch die Mittelung der jeweiligen Angaben bestimmen.: 45 cm
Familie:Boraginaceae
Topfgröße/EinheitDer Buchstabe markiert die Topfform:
C = Container = Rundtopf
P = Pott = Vierecktopf
V = unten rund, oben eckig

Die Zahl gibt den Topfinhalt in Litern an.
0,5 = ein halber Liter
1 = ein Liter
...: Rundtopf 1-Liter
WildstaudeWir unterteilen in 4 Kategorien:
- Heimische Wildstauden
- Heimische Wildstauden «plus»
- Wildstauden aus aller Welt
- Wildstauden aus aller Welt «plus»
Für Erläuterungen bitte auf das kleine runde i-Symbol klicken.: aus aller Welt

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