L - Sonstige Kräuter

Liebstöckel ist ein unverzichtbares Suppen-Würzkraut, das im Garten einiges an Platz für sich beansprucht. Die Pflanze bildet große, markante Blätter und im Sommer hoch aufragende Doldenblüten. Macht sich am besten in Einzelstellung.

Schottischer Liebstöckel ist an den Küsten Schottlands, Nordenglands und auf einigen Britischen Inseln zu Hause und einen Platz im hiesigen Küchenbeet unbedingt wert. Geschmacklich ist er irgendwo zwischen Petersilie, Sellerie und Liebstöckel einzuordnen.

Bekannte und beliebte Teepflanze, hierzulande aber leider nicht wirklich winterhart. Am besten hält man Zitronenverbene also im Kübel. Die Überwinterung ist leicht zu bewerkstelligen, da die Pflanze sogar mit dunklen Kellern zufrieden ist. Sie verliert dann zwar ihr Laub, treibt im Frühjahr aber wieder willig aus.