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Bio-Spargelpflanzen

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Asparagus officinalis Huchels Schneewittchen - Grün-Spargel

Asparagus officinalis 'Huchels Schneewittchen'
Grün-Spargel

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1 Stück, Vierecktopf 2-Liter
Grün-Spargel ist die in vielerlei Hinsicht "einfache" Alternative zum Bleich-Spargel: Da keine Dämme benötigt werden, ist der Anbau weniger aufwändig und die Ernte komplikationslos zu bewerkstelligen; Grünspargel wächst außerdem auf quasi jedem Gartenboden und braucht vor der Verarbeitung nicht (oder nur im unteren Drittel) geschält zu werden.
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Asparagus officinalis Pacific Purple - Purpur-Spargel

Asparagus officinalis 'Pacific Purple'
Purpur-Spargel

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'Pacific Purple' ist eine neuseeländische, stark anthocyanhaltige Spargelsorte, deren Stangen durchgehend blau-violett gefärbt sind. Ein Augen- und Gaumenschmaus gleichermaßen! Bei 'Pacific Purple' handelt es sich um eine recht frühe Spargel-Sorte mit einem gut geschlossenen Kopf.
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