Eine Pfingstrose zum Schwärmen! Rote Pfingstrosen gibt es viele, 'White Cap' aber ist anders. Sehr prägnant im Erscheinungsbild, mit ihrem Rotton, der einen Schuss Blau enthält, irgendwo zwischen sehr dunklem Purpur-Rosa und Rot angesiedelt, ein wenig gedeckt - vielleicht ist Himbeer eine gute Assoziation; gekrönt von zahlreichen, stark kontrastierenden, teils verbänderten, weißen Staminoiden; zart köstlichen Duft verströmend. 'White Cap' ist eine Vertreterin des Japanischen Pfingstrosentyps, ausgesprochen wüchsig und mit dunklen Blattstielen ausgestattet.
Mitte des vergangenen Jahrhunderts von Winchell (USA) gezüchtet, wurde 'White Cap' 1991 völlig zu recht mit der Goldmedallie der American Peony Society (APS) ausgezeichnet, außerdem auch mit dem Award of Landscape Merit.

Paeonia lactiflora 'White Cap' stammt aus biologischem Anbau (Bioland).