'Summer Snow' blüht, wie könnte es anders sein, vergleichsweise früh und schneeweiß. Mit ihrem sehr aufrechten Charakter ist sie eine gliedernde und hübsche Figur in der herbstlichen Rabatte. Auch zum Schnitt bestens zu verwenden. Durch die weiße Blüte wirkt Physostegia 'Summer Snow' eigentlich immer edler und zurückhaltender als die rosa blühende Wildart. Allzu trocken verträgt sie es nicht, ansonsten ist die Gelenkblume aber anspruchslos. Sehr schön zu Monarden, hohen Phloxen, Astern, Wasserdost etc.

Physostegia virginiana 'Summer Snow' stammt aus biologischem Anbau (Bioland).